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チャンママ

Author:チャンママ
家族: チャンパパ、チャンバアバ

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我が家にやって来たとびっきり元気なラブラドールの女の子 「チャンス」の愉快な日々♪
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sen
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2007.05.15(Tue) 15:46
今日は2種類のケーキを教えていただきました。

同じような材料で焼き時間が同じなので一緒にオーブンに入れられるからです。 
でも出来上がりはゼンゼ~ン別物ですよ~

≪モカヌストルテ≫
バターと砂糖を混ぜ合わせた中に卵を1個割りいれ、粉は薄力粉とアーモンド粉に
コーヒーを加えたものをふるい入れ、よく混ぜあわせて焼いたものです。

焼きあがったら3枚に切り分け<コーヒークリーム>(生クリームにコーヒーリキュール
砂糖を混ぜホイップしたもの)でデコレーションし、最後にアーモンド
と粉糖をかけて出来上がりです。
20070515_cake_00021.jpg


≪ヨーグルトバナール≫
バターと砂糖を混ぜた中に卵、サラダ油、そしてバナナの裏ごしを入れ
小麦粉を加えよく混ぜ合わせたら最後にヨーグルトを加え、アーモンドスライスを
散らした焼き型の中に流しいれ焼いたものです。
20070515_cake_00011.jpg


もちろん、どちらも「美味しい」出来上がりでした。 甘いものがあるだけで
幸せな気分になりますね。 うふっ
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Category:カルチャー 
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